Яблочная диета

Яблочная диета относится к монодиетам, то есть предлагается употреблять в пищу только один продукт — яблоки. В яблоках очень много полезных витаминов и минералов, особенно железа, а также пектины и фолиевая кислота. А семена всего лишь одного яблока покрывают суточную потребность организма в йоде. Выбирая яблоки, советуем отдать предпочтение фруктам, выращенным в регионе вашего проживания, так как они лучше усваиваются организмом. Особенно эффективна диета летом в период созревания яблок, когда плоды наиболее богаты полезными веществами.

Срок действия яблочной диеты — 5-7 дней, в течение которых едят исключительно только яблоки. Яблоки можно есть целыми, а также потертыми на терке или в виде пюре.

Ежедневно нужно съедать 1-2 кг яблок.

Примерное меню яблочной диеты на неделю:

• 1-й день — 1 кг яблок
• 2-й день — 1,5 кг яблок
• 3-4-5-й день — 2 кг яблок
• 6-й день — 1,5 кг яблок
• 7-й день — 1 кг яблок

Из жидкости можно ежедневно выпивать несколько стаканов воды или чая, зеленого или травяного. Из травяных чаев можно порекомендовать успокоительные сборы, например, мятный чай, чай с валерианой и пустырником. Они помогут перенести однообразие диеты.

Эффективность яблочной диеты — 6-7 кг за неделю.

Выбирая яблоки, следует подбирать сорта, которые подходят именно вашему организму. Так, кислые яблоки противопоказаны при повышенной кислотности желудка и язвенной болезни, лучше выбрать сладкие сорта. Кислые же сорта, например антоновка, подойдут при пониженной кислотности желудка. Также следует отметить, что яблочная диета способствует профилактике атеросклероза и весьма полезна при гипертонии. Яблочная диета улучшает работу пищеварительной системы организма и не вызывает запоры.

Диета является довольно жесткой и требует немалой выдержки, но вы будет довольны результатом. Если неделя кажется вам слишком длительным сроком, можно применять разгрузочные дни, в течение которых едят только яблоки в неограниченном количестве. Обычно разгрузочные дни применяют для поддержания веса после праздничных застолий.

Если вы решились на 7-дневную диету, но к концу недели яблоки сильно поднадоели, то можно съесть несколько ржаных сухариков и стакан нежирного кефира.