Вред кофе

Справочная6 августа 2009Рацион питания

Споры о вреде или пользе кофе продолжаются уже несколько десятилетий. Постоянно находятся факты и доказательства в защиту одной из сторон. Но существует ряд доказанных фактов о вреде кофе.

1. Кофе вреден для нервной системы человека.

Необходимо заметить, что, соблюдая оптимальную дозировку, кофе повышает активность и работоспособность, улучшает реакцию, снижает усталость и сонливость. Но очень трудно определить эту дозу. На конкретного человека кофе действует индивидуально в зависимости от типа нервной системы человека. Превышение же оптимальной дозы ведет к нарушению функционирования организма, истощению нервных клеток. Причем такие нарушения могут быть вызваны даже вследствие незначительного превышения дозы в течение небольшого промежутка времени. В связи с этим кофе запрещен детям, как маленьким, так и подросткам. Трудно переоценить вред кофе для детей. Употребление кофе в детском и подростковом возрасте приводит к нарушению роста и развития ребенка.

И, наконец, не следует пить кофе непосредственно перед сном.

2. Кофе вреден для сердечно-сосудистой системы человека.

Употребление кофе приводит к учащению пульса и усилению сердечной деятельности. Хоть и не намного и ненадолго, но кофе повышает артериальное давление. Поэтому для людей, страдающий гипертонией, ишемической болезнью сердца, а также прочими заболеваниями сердечно-сосудистой системы, кофе пить крайне нежелательно. Более того, если пить слишком много кофе каждый день (более 5 чашек), то даже вполне здоровый человек может войти в группу риска по сердечно-сосудистым заболеваниям. Наиболее вреден для сердца и сосудов завариваемый кофе.

3. Кофе вреден для мочевой системы человека.

Кофе обладает определенным мочегонным эффектом. Поэтому людям, у которых имеются болезни почек или же прочих органов мочевыделительной системы, следует отказаться от кофе. В крайнем случае, когда очень хочется выпить хотя бы чашечку этого ароматного напитка, следует выпить стакан простой воды (до или после употребления кофе).

4. Кофе вреден при беременности.

Существуют научные данные о том, что употребление беременной женщиной значительного количества кофе в день (более 4 чашек) увеличивает риск преждевременного прерывания беременности (вероятность выкидыша составляет порядка 33%). Но если хотя бы немного снизить уровень потребления (до 2-3 чашек в день), то вероятность прерывания беременности составит всего около 3 %. Особенно строго за количеством выпитого кофе необходимо следить в течение второй половины беременности (после 20-й недели).

5. Кофе отрицательно влияет на содержание минеральных веществ в организме.

Попадая в организм, кофе способствует вымыванию солей кальция, калия, натрия, магния и прочих минеральных веществ.

Более того, кофе также мешает нормальному усвоению данных веществ, поступающих в организм во время приема пищи.

Следовательно, если вы — заядлый любитель кофе, то вам крайне необходимо принимать поливитаминные комплексы, содержащие множество полезных витаминов и микроэлементов. Особенно это актуально для женщин, у которых с каждой выпитой чашкой кофе увеличивается вероятность развития остеопороза. Риск становится еще больше после наступления менопаузы.

6. Кофе вреден даже, если он без кофеина.

Распространено мнение, что кофе без кофеина можно пить, не опасаясь за собственное здоровье. Но, следует знать о том, что для изъятия кофеина кофейные зерна обрабатывают специальными веществами. В данном случае сложно сказать, что вреднее — кофеин или эти самые химические вещества.

7. Кофе вызывает зависимость.

Были проведены исследования, которые доказали, что ежедневное употребление кофе в больших количествах (превышающих индивидуальную допустимую дозу) вызывает привыкание и стойкую зависимость. На отказ от кофе организм отвечает своеобразной «ломкой» — повышается утомляемость, сонливость, в отдельных случаях даже развивается депрессия. Более того, приходится постоянно увеличивать количество выпиваемого кофе, чтобы сохранить привычный уровень воздействия кофеина на организм.

 

  1. взрослые люди слишком увлечены потребностью в кофе…мне мама говорит,что кофе помогает взбодриться…я конечно согласно,но не пить же его ежедневно!!!!пытаюсь её отучить)

    ОтветитьОтветить
  2. ну вот, у меня все признаки кофеиновой зависимости :(

    ОтветитьОтветить
  3. а я кофейный наркоман ….

    ОтветитьОтветить
  4. я тоже наркоман в этом плане…причем у меня все еще хуже,потому что я пью не настоящий кофе,а кофейный напиток в виде три в одном из пакетиков,и не могу остановиться
    максимум выпиваю 3 чашки в день, но уже не смогу адекватно себя чувствовать с утра, если не выпью кофе,и налет стал образовываться на зубах…вобщем помогите

    ОтветитьОтветить
  5. Мой муж кофейний наркоман, он в день выпивает до 10 чашек кофе, а то и больше, и при том утром сразу 3 чашки подряд натощак, Как с этим бороться? Его нервная система это что-то ужасное.

    ОтветитьОтветить
  6. аха ктоб говорил, я только перед тренажеркой выпиваю где то 5 чашек, не говоря что банка средняя улетает примерно дня за два!!!=))
    но не чувствую зависимости, меня больше интересует влияет ли это на потенцию и как сильно если влияет!!!

    ОтветитьОтветить
  7. люди!!!призываю вас бросить пить кофе.Я тоже зависимыыыый человек.

    ОтветитьОтветить
  8. Александра

    Нет необходимости бросать пить кофе. Надо потреблять его умеренно. Конечно, 5-10 чашек в день для организма мало хорошего. Но так во всем нужно знать меру. 1 чашка на вас не повлияет.

    ОтветитьОтветить
  9. А вот мы с подругой сегодня выпили перед сном по две чашки кофе и довольны))))

    ОтветитьОтветить
  10. кофе это круто! :P

    ОтветитьОтветить
  11. Я ОБОЖАЮ КОФЕ, НЕ МОГУ БЕЗ НЕГО И БЕЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ!! =)

    ОтветитьОтветить
  12. Катя, Катенька, умница!!! за матерями нужен глаз да глаз!!! %) %) %) *IN LOVE* *IN LOVE* *IN LOVE*

    ОтветитьОтветить
  13. Кофе-зло!!! %) очень уж плохо от него иногда становится :-!

    ОтветитьОтветить
  14. СТАРАЮСЬ БРОСИТЬ КОФЕ ИЛИ ХОТЯ БЫ ДЕЛАТЬ ПЕРЕРЫВЫ,ПЛОХО ПОЛУЧАЕТСЯ

    ОтветитьОтветить
  15. Кофе можно заменить зеленым чаем. Я только так смогла избавиться от этой зависимости

    ОтветитьОтветить
  16. почитала все комменты и что то кофе захотелось. пойду, сварю. да и выпью

    ОтветитьОтветить
  17. Валерия Чебан

    Вредно…невредно…какого чёрта всё это было писать,если и так понятно,что 99.9% людей сразу после прочтения пойдут и нальют себе кофе…кто с кофеином,кто без,один пень…ну да…зависимость,но ведь есть ещё миллион подобного рода зависимостей,особого вреда здоровью не приносящих!
    “Употребление кофе приводит к учащению пульса и усилению сердечной деятельности. Хоть и не намного и ненадолго, но кофе повышает артериальное давление. Поэтому для людей, страдающий гипертонией, ишемической болезнью сердца, а также прочими заболеваниями сердечно-сосудистой системы, кофе пить крайне нежелательно.”
    Открою секрет:артериальное давление повышает любая жидкость,попадающая в организм…вода,чай,сок(с чаем кстати отдельная история)…и…да здравствует ишемическая болезнь сердца!Глупости всё!от одного кофе такими вещами не страдают!
    Я кофеман,6 раз в день пью уже года 2,но не ту хрень из пакетиков,а в основном хрень растворимую)))И прекрасно себя чувствую!Чей-то организм кофе вообще не переносит,так что решайте сами,товарищи,пить или не пить)))

    ОтветитьОтветить
  18. Я пью кофе уже лет 15.Пью по 5 или 6 кружек.На кружку 1,5 чайной ложки растворимого кофе.Сегодня меня опять колбасило.Пришлось с работы уйти.Теперь буду ждать когда вся эта хрень из организма выйдет и нервная система восстановится.Теперь у меня бывает беспокойство и паника с этого кофе.

    ОтветитьОтветить
  19. женя, Женя, привет. Ну ты меня рассмешил)))). Зачем выпивать 6 чашек в день если тебя от этого колбасит. Я пью кофе только тогда когда вспомню про него, раз в неделя может. Но и я трезво понимаю что выпив 6 чашек любой жидкости, а темболее с кофеином будет колбасить. Берегите себя друзья. Жизнь очень коротка.

    ОтветитьОтветить
  20. девочка-овсяночка

    вот все только говорят “вредно, вредно”… но и полезныеми же свойствами обладает кофе!!! лично я не могу без него! хотябы 1 чашечка в день…

    ОтветитьОтветить
  21. Растворимый кофе ОЧЕНЬ сильно “сажает” печень, это что-то ужасное(((так что всем кофеманам советую переходить на заварной!он намного вкуснее, натуральнее (без сомнения), и процесс приготовления радует;)можно в кофемашине, можно в турке, можно во французской чашке (забыла как называется – с сеточкой прижимающей), а самое простое, как и растворимый – заливать крутым кипятком и, как осядет, добавлять сливки или молоко или сразу пить (кто как любит:)). Кроме того из кофейной гущи получается шикарный скраб для тела (если смешивать с мёдом и оливковым маслом, например) Так что ВСЕМ рекомендую пить НАТУРАЛЬНЫЙ кофе=))))

    ОтветитьОтветить
  22. Я тоже кофеманка. Когда работала пила до 7 чашек в день. Сейчас сижу дома в декретном – пью 2-3 чашки. Когда бросаю – неделю хожу постоянно сонная, разбитая, потом невыдерживаю и снова начинаю пить кофе… Пыталасть заменить кофе энерготоником Допельгерц, хожу бодрая, но кто его знает – не вреднее ли эта хрень. И витамины приходится пить, потому что их нехватка налицо. НЕ ЗНАЮ ЧТО ДЕЛАТЬ.

    ОтветитьОтветить
  23. Пришлось в силу рекомендаций врачей бросить пить кофе! У меня постоянные головные боли и спать хочется постоянно (((

    ОтветитьОтветить
  24. Растворимый кофе делают из куриного помета.

    ОтветитьОтветить
  25. A moi kofe dlya mnogih eto yadernaya bomba, ya loju ot 3 do 4 lojek kofe i bez sahara v den 3-4 chashki. I esli mne skajut chto posle ocherednoi chaski ya umru ya ee vse ravno vipyu. Vot takie vot dela. A sahar ego tolko portit

    ОтветитьОтветить
  26. Очень люблю натуральный молотый кофе, в день могу выпить до 8 – 10 чашек, но могу обойтись и без него. А если у человека развивается зависимость, то нужно обратить внимание на свое здоровье. Это мое личное мнение.

    ОтветитьОтветить
  27. Хмм.. ну что сказать.. прочитал столько вредного о кофе никогда не слышал.
    Спс автору что набрал столько инфы. Но вот что скажу: Кофе было выдумано Богом когда он понял что на земле нечего делать

    ОтветитьОтветить
  28. девочка-овсяночка, у меня минимум две :-)

    ОтветитьОтветить

Добавьте свой комментарий:

-->