Салат из свежей капусты

Худеющий31 августа 2011Диетические рецепты и блюда

Для приготовления салата из свежей капусты нам потребуется 0.5 килограмма капусты, полстоловой ложки сахара и ¼ стакана уксуса. Рецепт салата из свежей капусты достаточно прост.

Взятую капусту следует нашинковать. Затем ее следует посолить и перетереть руками. Это необходимо для того, чтобы капуста стала более мягкой. Сок необходимо отжать.

Затем получившаяся капуста кладется в салатницу и заливается уксусом, который предварительно следует смешать с сахаром. В таком состоянии готовящийся салат из свежей капусты следует оставить на 40 минут.

Спустя это время, в приготовленное блюдо можно добавить столовую ложку растительного масла. Калорийность ста грамм салата из свежей капусты составляет 32.54 кКал. В одной такой порции насчитывается 6.72 г углеводов, белков – 1.62 г и жиров – 0.09 грамм.

Такое блюдо является очень полезным для организма человека, так как в составе свежей белокочанной капусты содержится огромное количество веществ и витаминов, необходимых организму человека.

 


Добавьте свой комментарий:

-->