Нужно питаться разнообразно

Справочная29 августа 2009Рацион питания

Что такое питание? Для многих людей это лишь ежедневный процесс поглощения набора продуктов, который необходим для поддержания организма. Удовлетворяя эту потребность, мы еще стремимся, и получить максимум удовольствия, придумывая постоянно новые блюда и уникальные сочетания продуктов. Но при этом мы иногда забываем обращать внимание на полезность поглощаемой пищи для организма. А если задать вопрос — действительно ли в нашем ежедневном рационе присутствуют полезные вещества, витамины и микроэлементы? К сожалению, ответ на него не всегда будет положительным у большинства людей. Неправильное питание — это неприятная тенденция для нашей страны. И для того, чтобы остановить ее, врачи и диетологи призывают нас питаться разнообразно. Именно разнообразие в ежедневном рационе улучшает здоровье и наполняет организм всеми необходимыми веществами.

Если Вы хотите сделать разнообразным и, как следствие полноценным свое питание, то воспользуйтесь следующей структурой:

Все продукты разделены на 7 групп и идеальный вариант для нашего организма — присутствие продуктов всех групп в ежедневном меню.

Основные продукты:

  • 1. Молоко и сыр
  • 2. Масло.
  • 3. Хлеб и другие зерновые продукты.
  • 4. Картофель и корнеплоды.

Дополнительные продукты:

  • 5. Овощи.
  • 6. Фрукты и ягоды.
  • 7. Мясо, рыба и яйца.

Все эти продукты содержат вещества, которые жизненно необходимы нашему организму. А также насыщают наше тело витаминами и полезными элементами.

Разнообразное питание — это наш подарок своему организму и фигуре. Полноценный рацион способствует правильному и устойчивому обмену веществ.

Рассмотрим с точки зрения полезности для организма продукты, которые мы должны употреблять.

Хлеб, макароны и крупы доставляют в наш организм клетчатку, крахмал, витамины В1, В2, железо и цинк. Существует мнение, что худеющие люди должны отказываться от таких продуктов, но это заблуждение. В действительности провоцирует появление лишнего веса не хлеб или макароны, а сладкие мучные изделия и то в большом количестве. Хлеб, особенно грубого помола не только не увеличивает вес, а положительно влияет на работу всего желудочно — кишечного тракта.

Мясо, рыба, яйца и бобовые (фасоль, чечевица и т.п.) дарят нам витамины группы В и огромное количество белков, основного источника энергии.

Фрукты и овощи — основные источник витаминов групп А, С и Е, которые являются частью антиоксидантов, как утверждают врачи способны предотвращать онкологические заболевания.

Ориентируясь на эти группы составляйте свое индивидуальное ежедневное меню. Ведь это такое простор для фантазии! Можно сочетать и менять различные рецепты со всех стран мира. Макароны с вкусными овощами и бокалом красного вина можно приготовить на ужин, переносясь не берег Средиземноморского побережья или пригласить друзей на обед, состоящий из рыбы с рисом по уникальным японским рецептам.

Разнообразное питание — это в первую очередь умеренность в приеме пищи. Идеальный вариант — есть 4-5 раз в день, но небольшими порциями, чтобы не нарушать обмен веществ избыточной пищей и не увеличивать массу тела.

Помните, что правильное питание — это своего рода настоящее искусство, которого можно достичь, относясь к приготовлению еды спокойно, уважительно и с фантазией, раскрывая все свои знания и таланты.

 

  1. Я похудела на 10 кл.за один месяц.Благодаря тому ,что мне надоело читать про диеты для разных людей и осознавая что опять мне ничего не подходит!так я решила создать самую элементарную диету-просто вам нужно исключить из своего рациона питания самый жирный и тяжелый продукт…Я например убрала хлеб и все что с ним связано(т.е.булочки,пирожные,печенье,и т.д.)И сейчас смотря на мое превосходное тело,я мугу забыть про то что я когда-то весила много))

    ОтветитьОтветить

Добавьте свой комментарий:

-->