Низкожировая диета

Худеющий29 января 2013Диеты

В случае низкожировой диеты следует ограничить употребление в пищу продуктов, в составе которых присутствует жир. В результате такого ограничения организм начинает активнее использовать собственные жировые запасы. Опасность данного метода похудения заключается в том, что в процессе борьбы с лишними килограммами организм не дополучает необходимого количества жирорастворимых витаминов, таких как A, D, Е, К. Также уменьшается потребление полезных ненасыщенных жирных кислот, входящих в состав растительных и животных жиров.

низкожировая диета

Все это негативным образом сказывается на здоровье человека. Чтобы оградить организм от столь серьезной проблемы, рекомендуется не полностью отказываться от жиров. Сидя на низкожировой диете, их потребление надо уменьшить до 5% рациона.

Если вы решили опробовать на практике этот метод похудения, то в первую очередь необходимо ознакомиться со списком запрещенных и разрешенных продуктов питания. Так, из рациона питания придется исключить свинину, баранину, жирную говядину, телятину.

Надо будет отказаться от употребления любых колбас, жирной рыбы. Молоко и молочные продукты запрещены, кроме нежирных сортов. Нельзя будет кушать яичные желтки, орехи, сою. Про такие сладости, как шоколад, сахар, джемы, повидло, придется забыть. Алкогольные напитки относятся к категории запрещенных.

Что касается разрешенных продуктов питания, то в эту группу включены нежирная, постная телятина, баранина, говядина, курица, дичь. Мясо следует варить или жарить на специальной решетке без добавления жира или масла. Кроме этого, можно употреблять нежирную рыбу, такую как треска, щука, форель, окунь. Готовить разрешается таким же способом, как и мясо.

В меню необходимо включить большое количество овощей, фруктов, любых грибов. Можно кушать хлебные изделия, приготовленные из муки грубого помола. Это не полный список разрешенных продуктов, так как все их долго перечислять. Необходимо лишь запомнить основное правило, которое гласит о том, что жира должно быть минимум.

Примерное меню низкожировой диеты

Представляем вашему вниманию рацион питания на один день. На завтрак будет половинка грейпфрута, яблоко, апельсин и компот из чернослива. Все это вы можете заменить 2 яйцами, сваренными вкрутую, или куском хлеба из непросеянной муки с легким маслом. В качестве напитка будет зеленый чай.

Второй завтрак будет состоять из 1-2 стаканов свежего фруктового сока или фруктового сала с изюмом. В обед можно скушать салат из помидоров с зеленью или фруктовый салат с хлебом.

На ужин вы можете выбрать одно из следующих блюд:

- омлет с картофелем и большая порция зеленого салата,
- постное мясо или рыба,
- овощной суп,
- пудинг с манкой.

 


Добавьте свой комментарий:

-->