Морковный сок

Худеющий23 октября 2011Рацион питания

Морковный сок среди всех напитков, получаемых из овощей или фруктов, считается самым полезным, так как в составе данного продукта содержится огромное количество активных элементов, необходимых нашему организму. Морковь считается отличным продуктом, ценным своими диетическими, вкусовыми и питательными свойствами. В морковном соке содержится большое количество витаминов, легкоусвояемых минеральных солей.

морковный сок

Сама морковь является настоящей кладезью углеводов. В зависимости от сорта данного корнеплода определяется и ее сахаристость. Углеводы, содержащиеся в моркови, в большинстве своем представлены в виде фруктозы и глюкозы.

Морковный сок считается поливитаминным, в составе которого больше всего насчитывается каротина. Напиток, полученный из этого корнеплода, оказывает благоприятное влияние на иммунитет, помогает при камнях в почках и печени, рекомендован при кожных заболеваниях и при проблемах с щитовидной железой.

Витамина Е в морковном соке содержится в четыре раза больше, чем в напитке, получаемом из свеклы. Также в соке из моркови отмечается высокое содержание никотиновой кислоты. Следует знать, что морковный сок следует готовить очень тщательно, чтобы в нем не содержалось клетчатки, представленной в виде мякоти корнеплода.

Так как морковный сок рекомендован при похудении, то во время употребления данного продукта из рациона питания следует исключить концентрированную пищу и продукты, имеющие животное происхождение. За счет того, что морковный сок богат йодом, этот напиток рекомендуется употреблять при пониженной функции щитовидной железы. Содержащиеся в этом напитке вещества помогают улучшить кроветворение и снабжают кислородом внутренние ткани.

Морковный сок помогает очищать организм, выводя из него всевозможные шлаки, токсины. Регулярное употребление сока из моркови запускает в организме активный очистительный процесс. Среди других элементов, которыми богат данный напиток, стоит отметить марганец, алюминий, цинк, железо, бор, кобальт.

Самым эффективным вариантом употребления морковного сока при похудении считается литр этого напитка, выпиваемый в течение дня. Так как сок из моркови является достаточно густым, его рекомендуется разводить с водой в пропорции 1 к 3.

 


Добавьте свой комментарий:

-->