Кефирная диета – за и против

Худеющий11 ноября 2010Истории похудения

Кефирная диета – одна из самых распространенных диет в нашем шоу-бизнесе – еще бы, метаморфозы, произошедшие с Ларисой Долиной, никого не оставили равнодушными. Но, несмотря на весь пиар со стороны наших звезд, кефирная диета не самый лучший вариант для женщин, которые решились попрощаться с лишними килограммами. В этом я убедилась на собственном примере.

Еще несколько лет назад я, не побоюсь этого слова, была таким хорошим, крепким поросенком. Кефирная диета дала мне какую-то надежду, своеобразный путь, к которому нужно стремиться. Это была вторая моя по счету диета, и в то время я не обладала какими-либо познаниями в области диетологии, а похудеть хотелось безумно.

И не только для того, чтобы ловить на себе взгляды симпатичных молодых людей (до этого я лишь наблюдала нездоровую активность со стороны девушек, которые хихикали за спиной), но и для подержания какой-либо цели, можно сказать это была своеобразная проверка на мое самообладание и силу воли.

Сразу хочется сказать – ко всем диетам я всегда подходила ответственно – часами вчитывалась в информацию, составляла примерное меню на неделю, занималась физическими нагрузками. Но, к сожалению (а может быть и к счастью) мои труды практически никогда не увенчивались успехом – то я сброшу несколько лишних килограмм, то вдруг резко наберу, то вес остается неизменным на протяжении всего «испытательного» срока диета и т.п.

И вот, пришла пора кефирной диеты. По своему обыкновению, начитавшись литературы и прочих тематических материалов, я решилась начать здоровый образ жизни, заниматься гимнастикой, делать зарядку по утрам – в общем делать все то, что должно обеспечить мне выведение из организма лишней массы тела и наладить активность мышечной ткани, быть более подвижной (кстати, до своего «превращения», я никогда не была меланхоличной – вот еще один факт, указывающий на влияние лишнего веса на организм).

Итак, меню кефирной диеты обычно состоит из трех возможных вариантов – классического, умеренного и той самой «диеты Ларисы Долиной». Постараюсь объяснить вам вкратце все ключевые моменты. Классическая кефирная диета – подразумевает под собой строгий набор продуктов (да и продукт-то, в общем-то, один – кефир) и, пожалуй, самый что ни на есть традиционный, и в то же время тяжелый способ похудеть.

На протяжении трех-семи дней мы пьем лишь один кефир, причем не меньше полутора литров в день – два литра предел. Абсолютно исключаются из рациона все остальные виды пищи (в том числе и кисломолочные), разрешено пить минеральную воду и зеленый чай. Второй вариант более щадящий – можно выпить литр кефира и закусить парой яблок или других фруктов – исключение составляют манго и апельсины.

Третий вариант, наверное самый простой, но и эффект будет не так выражен. Меню – в течение пяти календарных дней мы выпиваем по два литра кефира и закусываем (в зависимости от дня – каждый день разная пища) овощами, вареной курицей и картофелем, отварной рыбой и мясом. Например, первый день – два литра кефира и несколько картофелин, второй – та же порция кефира и немного вареной курицы и т.д.

Я рассмотрю недостатки, с которыми столкнулась во время использования первого варианта – в народе он считается самым эффективным. Конечно, один из самых главных, и боюсь именно из-за него, люди и забрасывают данную диету – чрезмерная нагрузка на кишечник.

Если вы собираетесь «сесть» на кефирный способ похудения, предусмотрите заранее следующие нюансы – постоянный доступ к туалету и как маскировать звуки, издающиеся из живота. Да-да, я не шучу – на протяжении всего этапа похудения, будет постоянная тяга к уборной (не исключена диарея) и живот будет очень часто пучить.

Еще один серьезный недостаток – у женщин порой просто сдают нервы от монотонной пищи и очень тяжело после сброса лишнего веса перейти на обычный рацион питания. Это и есть основные проблемы, которые могут возникнуть во время использования кефирной диеты – именно с ними я столкнулась сама. Но мой результат достаточно неплох – минус шесть килограмм за две недели – не так уж и плохо.

Но я все, же отказалась от кефирной диеты – слишком рисковала своим здоровьем – живот просто распирало, и было очень больно ходить. Я и так мнительная, а при мысли получить заворот кишок, вообще пришла в ужас. Очень надеюсь, что всем прочитавшим мою статью данные советы помогут во время диеты.

 

  1. НУЖНО ВСЕГДА СМОТРЕТЬ НА ДАТУ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КЕФИРА ПРИ ЕГО ПОКУПКЕ. НА ТАКОЙ ДИЕТЕ НУЖНО ПИТЬ ОДНОДНЕВНЫЙ КЕФИР, ТО ЕСТЬ СВЕЖАЙШИЙ. ЕЩЁ ЛУЧШЕ – ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ДОМА, РЕЦЕПТ КОТОРОГО Я И ПРИВОЖУ ЗДЕСЬ:
    МОЛОКО ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ И ОСТУДИТЬ ДО 40 ГРАДУСОВ, ДОБАВИТЬ СВЕЖИЙ 1% -НЫЙ КЕФИР ИЗ МАГАЗИНА (НА 1 ЛИТР МОЛОКА – 4 СТ. Л. КЕФИРА), И ОСТАВИТЬ НА 12 ЧАСОВ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ. КЕФИР ГОТОВ. ЧТОБЫ ЗАКВАСИТЬ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ ОЧЕРЕДНУЮ ПОРЦИЮ КЕФИРА, ОСТАВЬТЕ ДЛЯ ЗАКВАСКИ 4 СТ.Л. УЖЕ ГОТОВОГО ДОМАШНЕГО КЕФИРА. И СТАРАЙТЕСЬ ПОМЕНЬШЕ ПОКУПАТЬ ПРОДУКТОВ ИЗ МАГАЗИНА. ПОБОЛЬШЕ ГОТОВЬТЕ ДОМА, А ПРОДУКТЫ ПРИВОЗИТЕ С ДЕРЕВЕНСКОГО РЫНКА.
    ВСЕГО ДОБРОГО ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!

    ОтветитьОтветить

Добавьте свой комментарий:

-->