Голливудская диета

Среди голливудских звезд эта диета очень популярна. Отсюда и ее название. Стандарты фигуры и привлекательности у звезд очень строгие, и 90-60-90 — это то, чем должны хвастать все звезды женского пола. А голливудская диета помогает им в этом. Ее очень просто выполнять.

Николь Кидман довольно часто соблюдает эту диету, Рене Зельвегер, которая для фильма “Дневник Бриджит Джонс” набрала 12 кг, возвращалась в норму именно таким образом, ей помогла голливудская диета. И именно голливудскую диету использовала Кэтрин Зета-Джонс для обретения прежних форм после родов. И это — далеко не все звезды, которые ее соблюдали и соблюдают.

Основа голливудской диеты — ограничение количества углеводов, жиров и калорийности. Во время диеты из Голливуда употребляют продукты с высоким содержанием белка и растительной клетчатки. Часть продуктов привычна именно для жителей Америки, а у нас их можно заменить на аналогичные, разумеется, чтобы не менялась общая калорийность. Ну и потребление жидкости должно быть не менее 1,5литров в день. Зеленый чай, газированная или простая вода — вот допустимые жидкости на голливудской диете.

Одним из ограничений во время голливудской диеты должен быть отказ от завтрака. Менее жесткие варианты предлагают утром употреблять стакан зеленого чая и половину грейпфрута (почему-то считается, что этот фрукт — отличный способ для борьбы с целлюлитом, хотя и бездоказательно). Следующими из рациона голливудской диеты должны быть исключены хлеб, кондитерские изделия, фрукты и овощи с высоким содержанием крахмала, все алкогольные напитки и продукты, все солености и сама соль. Пищу во время этой диеты можно только варить или готовить на пару.

Примерное меню голливудской диеты на 14 дней.

• 1 день — обед: куриное яйцо, средний помидор, чашка зеленого чая. Ужин: салат из огурцов, половина грейпфрута, куриное яйцо.
• 2 день — обед: куриное яйцо, грейпфрут, чашка зеленого чая. Ужин: средний огурец, говядина (200 г), чашка зеленого чая.
• 3 день — обед: куриное яйцо, средний помидор (или салат из огурцов), чашка зеленого чая. Ужин: говядина (200 г), чашка зеленого чая.
• 4 день — обед: салат из огурцов, грейпфрут, чашка зеленого чая. Ужин: куриное яйцо, обезжиренный творог (200 г), чашка зеленого чая.
• 5 день — обед: куриное яйцо, салат из огурцов, чашка зеленого чая. Ужин: салат из огурцов, рыба (200 г), чашка зеленого чая.
• 6 день — обед: салат из фруктов (яблоко, грейпфрут, апельсин). Ужин: салат из огурцов, говядина (200 г), чашка зеленого чая.
• 7 день — обед: курица (200 г), салат из огурцов, грейпфрут или апельсин, чашка зеленого чая. Ужин: салат из яблока, апельсина и грейпфрута.

На вторую неделю голливудской диеты питание происходит по той же схеме. Все мясо должно быть нежирным и отварным, огурец можно заменить капустой (белокочанной, цветной или брокколи), а вместо зеленого чая можно пить кофе или воду. Огурцы и капусту в салатах можно не ограничивать. Главное — ничего не солить, это позволит сильно понизить вес в первые дни диеты благодаря тому, что из организма будет уходить лишняя жидкость.

Явным достоинством голливудской диеты является возможность похудеть за короткий срок. Отсутствие в питании алкоголя и соли позволяет нормализовать обмен веществ, кроме того, алкоголь — это высококалорийный продукт, который может обострять чувство голода. Результаты диеты у людей могут быть разными, но стандартом является 7-10 кг за две недели. Учитывайте также потерю веса, которая получается при избавлении организма от излишней жидкости. И еще одно достоинство голливудской диеты — очищение организма от токсинов и шлаков.

Недостатки голливудская диета все-таки тоже имеет — она требует дополнительного приема витаминно-минерального комплекса, поскольку не учитывает потребностей организма в витаминах. Еще один недостаток — ограничение на соль приводит к потере веса из-за выведения лишней жидкости. И еще один минус — если вместо зеленого чая пить кофе постоянно, то не исключены приступы тошноты, скачки давления и головокружение. В принципе, все эти симптомы наблюдаются у людей, которые постоянно пьют кофе в больших количествах. Еще один минус голливудской диеты — ограничение углеводов может стать причиной слабости у некоторых людей. Все это в целом ставит голливудскую диету в один ряд с похожими на нее (японской, французской) и ограничивает сроки проведения до одного раза в три месяца и продолжительностью в две недели.