В общем, к диетам, в строгом понимании этого слова, я отношусь крайне отрицательно. Я имею ввиду питание на основе какого-либо одного продукта, либо по определенному режиму и компонентам. Из всего списка популярных диет существует лишь несколько достойных внимания. Впоследствии я обязательно расскажу, почему большинство диет просто не могут работать на стабильное похудение. А также затрону вопросы, почему монодиеты не только не приносят результата, но и очень вредны, расскажу о собственном опыте “сидения” на диетах и о результатах моих знакомых.
Мой главный принцип — питание должно быть сбалансировано. Это значит, что в свой рацион нужно включать максимально возможное количество продуктов питания. Конечно, при этом нужно исключить все бесполезные и вредные для похудения продукты. Основная задача — как раз достичь баланса в этом.
За годы моей борьбы с весом у меня сформировался список продуктов. Я разбил его на три категории: рекомендованные (полезные), разрешенные (нейтральные) и запрещенные (вредные) продукты. Список формировался не только с расчетом на похудение, некоторые пункты (их совсем немного) — это, к примеру, неприязнь или особая любовь к продукту. Поэтому не стоит удивляться, почему тот или иной продукт внесен именно в указанную категорию, в будущем я все подробно расскажу. В списки включена не только пища, а все что принимается внутрь, например, также витамины, клетчатка, никотин.
Рекомендованные продукты
- ананасы
- апельсины
- арбузы
- брокколи
- витамины
- вода
- гранаты
- грейпфруты
- груши
- зеленый чай
- зелень
- капуста
- киви
- клетчатка
- коричневый рис
- лайм
- лимоны
- лук
- льняное масло
- манго
- мандарины
- морковь
- морская капуста
- овощные отвары
- овощные соки
- огурцы
- отруби
- папайя
- перец сладкий
- свекла
- творог обезжиренный
- фруктовые соки
- фруктовый чай
- хлеб из отрубей
- хлебцы
- чеснок
- шиповник
- яблоки
- ягоды
- яичный белок
Разрешенные продукты
- абрикосы
- авокадо
- арахис
- баклажаны
- бананы
- брюссельская капуста
- виноград
- восстановленные соки
- горох
- грецкие орехи
- гречка
- грибные супы
- грибы
- йогурт обезжиренный
- кабачки
- кефир обезжиренный
- кешью
- клубника
- креветки
- кукуруза
- курага
- мед
- миндаль
- молоко обезжиренное
- морепродукты
- овес
- оливковое масло
- персики
- помидоры
- пшено
- редька
- репа
- рыба нежирная
- салат
- сельдерей
- соя
- сыр менее 5% жирности
- тыква
- уксус
- фасоль
- фундук
- цветная капуста
- хурма
- чернослив
Запрещенные продукты
- алкоголь
- белая мука
- белый рис
- варенье
- выпечка
- горчица
- джем
- дыня
- жареные продукты
- желе
- изюм
- инжир
- кабачковая икра
- какао
- картофель
- квас
- кетчуп
- кокос
- колбасные изделия
- консервы
- конфеты
- копчености
- кофе
- крабовые палочки
- крабы
- крупы
- курица
- майонез
- макаронные изделия
- маргарин
- маринады
- масло сливочное
- молочные продукты жирные
- мороженное
- мясные супы
- мясо
- никотин
- пиво
- пицца
- полуфабрикаты
- пряности и приправы
- птица
- редис
- рыба жирная
- рыбные супы
- сахар
- селедка
- семечки
- сладкие напитки
- сладости
- сметана
- соевый соус
- соленья
- соль
- соусы жирные
- спаржа
- субпродукты
- сыр более 5% жирности
- фаст фуд
- финики
- химические добавки
- черный чай
- чечевица
- чипсы
- шоколад
- шпинат
- щавель
- яичный желток
Суть диеты
Все очень просто: первые две недели я буду есть разрешенные и рекомендованные продукты, оставшиеся две недели августа — только рекомендованные продукты. Есть можно сколько угодно и когда угодно — главное придерживаться списка. Диета довольно мягкая, этим самым я сделаю плавный бесстрессовый переход к основному похудению и изменению образа жизни.
На этой диете я уже шестой день, полностью доволен. Главное и это меня устраивает — я разрешил себе есть сколько захочу, в любое время, любой голод заедается вкусными фруктами и ягодами, или чем-то еще. При этом сознание понимает, что сейчас еще праздник — через полторы недели список вдвое урежется.
Отмечу также, что еще до начала похудения я полностью исключил алкоголь, хотя результаты получились противоположные ожидаемым. Алкоголь самым наглым способом был заменен на сладкие газированные напитки, несмотря на видимые плюсы в здоровье и самочувствии и еще в проявлении кучи всяких бонусов, вес только увеличивался.
Что я планирую после августа? У меня есть более жесткая диета, которая включает самые полезные продукты из перечисленных. У меня есть успешный опыт ее использования, правда на коротком участке. Буду чередовать ее с послаблениями из всего списка рекомендованных продуктов, иногда буду включать разрешенные. Все запрещенные продукты на время моего похудения, а именно на год, я планирую полностью исключить. Хотя после нормализации веса, некоторые продукты я бы вернул — например, обожаю разнообразные сыры и жирную рыбу

6 августа 2009 в 8:56
Боюсь, что такая жесткая диета только приведет к срывам. Недельку, другую, конечно можно так разгрузиться, но год!! непонятно почему в запретные продукты включены мясо птицы, куриная грудка без кожи более чем диетический продукт. Макароны из твердых сортов тоже не навредят фигуре, если не заливать их сливочным маслом и сыром. Любите сыр, так не стоит отказываться совсем от него, иногда в разумных пределах балуйте себя.
10 августа 2009 в 17:46
Не….это не правильная диета…..Вообще на своем опыте проверено..Главное распланировать приемы пищи и размер порции…Питаться раз 5-6 в день, например: завтрак(каша,чай), обед(на первое-суп,второе рис и вареный кусмочек мяса, можно рыбу),потом прекусить например йогуртом или фруктом,ужин-салатик,а часов в 9 кефир..
25 августа 2009 в 17:49
я вот давно уже думала о том, чтобы составить собственные списки разрешенных, неразрешенных и полезных продуктов. обрадовалась, что могу применять вашу, но запнулась на неразрешенных продуктах, поскольку я жить не могу без кусочка вареного мяса или курицы каждый день, без кофе и иногда мороженного. и это как минимум))) вобще-то все это похвально и даже очень. вы молодец. так держать!
25 августа 2009 в 20:56
А почему же кабачковая икра запрещена
4 сентября 2009 в 13:57
Самая лучшая диета ,которая действительно дает результаты – это углеводное чередование.
8 сентября 2009 в 18:53
Мда…. не очень понятно, почему некоторые продукты оказались запрещенными, хотя книжки их наоборот называют диетическими… но вообще разделение само по себе интересное…
19 октября 2009 в 12:58
31 октября 2009 в 22:20
А я вот знаю, что у меня есть определенное время года когда я худею, а когда поправляюсь, и что бы я ни ела, например в мой период “похудения” я ни за что не поправлюсь( а аппетит у меня всегда хороший, независимо от периода)…и наоборот, когда поправляюсь, как ни пытаюсь себя ограничивать-не худею!
7 января 2010 в 3:07
Здравствуйте, Худеющий! Ну сначала – море похвалы!!!!!! А затем вопрос: почему в список запрещенных продуктов попали: курица, шпинат, редис, щавель, крабы????????
9 ноября 2010 в 18:38
он их просто не любит! :D