Диета Аткинса

Справочная20 июля 2009Диеты

В погоне за красивым стройным телом многие готовы месяцами изнурять себя диетами и физическими нагрузками. Но немало и тех, кто не способен продержаться на диете и пары дней, тех, для кого голод становится навязчивым состоянием, и во время диеты они не могут думать ни о чем, кроме еды.

Специально для таких людей и была создана диета Аткинса. Идея этой диеты очень заманчива: ешь, сколько хочешь, и худей. Все дело в том, чтобы есть не все подряд, а только разрешенные продукты. В основе диеты Аткинса лежит белковая диета, основанная на ограничении потребления углеводов.

Диета состоит из 4 этапов.

1 этап (длится не менее 2 недель). На этом этапе, который называется фазой индукции, следует есть не более 20 г углеводов в день, полностью исключить мучные изделия, крахмалистые овощи, орехи и семечки. Есть нужно 3 раза в день или 5-6, но небольшими порциями, выпивать не менее 8 стаканов воды ежедневно.

Можно есть в неограниченном количестве рыбу, птицу, морепродукты, мясо, яйца, сыры, некрахмалистые овощи (не более 2-3 чашек в день), растительное масло.

На втором этапе диеты Аткинса необходимо найти свою норму потребления углеводов, которая позволяет вам снижать вес. Каждую неделю следует увеличивать потребление углеводов на 5 г и следить за своим весом. Как только вес перестает снижаться, значит, вы достигли своего углеводного предела. На этом следует остановиться.

К ранее разрешенным продуктам можно добавить орехи, ягоды, соки (лимонный и томатный).

Длительность второго этапа зависит от того, сколько килограммов вы хотите сбросить. Как только до вашего идеального веса останется не более 2-4 кг. Тогда следует переходить к третьему этапу.

На третьем этапе следует снова начать повышать ежедневное употребление углеводов на 10 г в неделю. При этом исключить из меню продукты, которые способствуют повышению вашего веса. Если вес снова повышается, нужно снизить норму углеводов.

Когда вы достигли своего идеального веса, переходите к четвертому этапу – поддержанию веса. Во время этого этапа нужно строго придерживаться своей углеводной нормы.

Как и любя диета, диета Аткинса имеет противопоказания: заболевания почек, печени, поджелудочной железы и другие болезни. Диету Аткинса можно рекомендовать только совершенно здоровым людям. Даже в этом случае диету нельзя делать образом жизни, как рекомендуют многие поклонники знаменитого доктора. В противном случае можно заработать дисфункцию печени, камни в почках, нарушение мозгового кровообращения.

Диета Аткинса действительно помогает сбросить лишний вес. И чтобы набранные килограммы не вернулись, после ее окончания следует придерживаться сбалансированного питания и регулярно заниматься спортом. Это правило, впрочем, относится и к любой другой диете.

 

  1. Все пишут о вреде этой диеты а я не могу понять, что вредного в том, чтобы не есть сладкое, мучное, картофель и макароны?

    ОтветитьОтветить

Добавьте свой комментарий:

-->