Черника полезные свойства и калорийность

Худеющий19 июля 2011Рацион питания

Как советуют многие диетологи, в ежедневном рационе питания обязательно должны присутствовать различные овощи, фрукты и ягоды разного цвета. Это связано с тем, что в них содержится большое число полезных элементов. Также организм получает необходимое количество минералов, витаминов и других важных компонентов.

Среди таких ягод стоит отметить чернику, которая по своим полезным свойствам является одной из самых лучших. Стоит сказать, что в составе темных фруктов и ягод содержится большое количество антиоксидантов, которые помогают бороться с опухолями и различными нарушениями в тканях.

Полезные свойства черники

Такая ягода, как черника является одним из самых лучших средств в профилактике проблем, затрагивающих мочеполовую систему. В составе данной ягоды стоит отметить большое количество фенолам и антоцианинов. Получая эти компоненты, организм начинает более активно противостоять процессам старения.

В странах Европы черника уже давно считается одним из самых лучших источников по содержанию антиоксидантов. Также данная ягода помогает укреплять сосуды, уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, помогает держать в норме свой вес, предотвращает различные инфекционные проблемы.

Стоит отметить, что в составе черники содержится большое количество незаменимых органических кислот, таких как лимонная, хинная, щавелевая, яблочная, молочная и янтарная. Уникальные лечебные свойства этой ягоды определяются благодаря ее уникальному кислотному составу.

Также стоит выделить в чернике минералы, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. В эту группу стоит отнести железо, калий, хром, цинк, фосфор, марганец. И это не полный список, ведь в чернике в большом количестве содержатся витамины С и РР, витамины группы В, каротин (витамин А).

Калорийность черники

В чернике содержится малое количество калорий. Так, в необходимой человеку дневной порции этих ягод (небольшой тарелке) насчитывается всего 40 калорий. В свою очередь такой порции достаточно, чтобы полностью обеспечить организм необходимым количеством витаминов, минералов и других полезных веществ.

В одной порции черники представлено клетчатки столько же, сколько и в одном куске черного хлеба. Также в 100 граммах черники содержится 1,1 г. белка, 0,6 г. жиров и 11 г. углеводов.

Перейти к полной таблице калорийности продуктов питания.

 

  1. Здравствуйте.
    Можно узнать именно какого белка?
    Я принимаю черничную пасту “LiQberry”. Знаю о всех компонентах, а какой белок не пойму!
    Спасибо.

    ОтветитьОтветить

Добавьте свой комментарий:

-->