Бессолевая диета

Худеющий10 октября 2010Диеты

Каждый день человек употребляет в пищу соль, так необходимую его организму. Однако, сам того не замечая, он включает в дневной рацион большее количество соли, чем требуется. В настоящее время для похудения разработана бессолевая диета, по названию которой уже понятно, какой продукт будет отсутствовать в вашем рационе питания.

При данном типе диеты вся соль будет идти в организм только с теми продуктами, которые составляют ваш рацион питания. А откуда же тут соль, спросите вы. Все очень просто. Овощи, хлеб, мясо и другие продукты содержат в себе естественные частицы соли. Бессолевая диета рекомендована людям, страдающим хроническими и другими запущенными формами заболеваний. Одной из разновидностей этого способа похудения является малосолевая диета, о которой мы рассказывали ранее. В том случае, если вы страдаете от отеков, то вашим выбором должна стать именно щадящая малосолевая диета.

Как готовить при бессолевой диете

Поваренную соль, которую вы используете в процессе приготовления пищи, стоит грамотно применять. Так, мясной бульон стоит солить, когда до окончания варки остается всего 20 минут. Что касается рыбного бульона, то соль следует добавлять в него, когда вы только сняли накипь. Если говорить о приготовлении овощей, то их солях за семь минут до готовности. При этом соли следует добавлять во все эти блюда лишь несколько крупинок. Что заменить соль, которую так хочет получить организм, можно употреблять в пищу пряные травы, чеснок или лук.

Основные правила бессолевой диеты

Бессолевая диета отлично подойдет тем людям, которые страдают ожирением. Это связано с тем, что приготовление всех блюд ведется без использования соли, которой можно лишь немного подсаливать готовую пищу. В течение дня должно быть не менее 4-5 приемов пищи. При этом человек должен выходить из-за стола, испытывая легкое чувство голода. Вся пища должна готовиться на пару.

Допустимые продукты бессолевой диеты

К таким продуктам относятся:

  • супы на слабом рыбном или овощном отваре,
  • практически все овощи, такие как картофель, огурцы, капуста и другие,
  • ржаной и пшеничный хлеб, который в день можно употреблять не более 200 грамм,
  • молочнокислые продукты,
  • масло разрешено всего десять грамм в день,
  • ягоды,
  • обезжиренный творог,
  • кофе и чай.

Недопустимые продукты бессолевой диеты

При бессолевой диете из рациона питания следует исключить:

  • арбуз, бананы и виноград,
  • макаронные изделия и крупы,
  • сдобы и сахар,
  • соления,
  • копчености,
  • кислые и острые блюда.

Бессолевая диета меню на 15 дней

При таком курсе бессолевой диеты следует запомнить главное правило о том, что все следует варить без соли.

  • В течение трех дней следует употреблять курицу без жира и кожи. Лучше всего подойдет грудка, которую в день можно съесть до 500 грамм.
  • В следующие три дня надо есть рыбу не жирных сортов. В день – также 500 грамм.
  • После 3-х дней рыбы наступает три дня каши на воде или молоке. В один день можно употреблять в пищу 250 грамм каши в сухом виде.
  • Еще через три дня наступает трехдневный период питания овощами, за исключением картофеля. В день можно съедать от 1 до 2 килограмм овощей.
  • Заключительные три дня бессолевой диеты состоят из фруктов, кроме бананов. В день можно есть также до двух килограмм.

Стоит отметить, что бессолевая диета, хотя и является достаточно эффективной, относится к категории сложных, жестких способов похудения. Поэтому перед началом бессолевой диеты стоит посетить врача, который вас проконсультирует.

 


Добавьте свой комментарий:

-->